Ягода-малина
|
|
Кристина |
Дата: 02.09.2010, 23:41 | Сообщение # 1 |
Группа: Администраторы
Статус: Не на сайте
| Здравствуйте! навеяла мне эту тему, недавняя выставка цветов в нашем городе, ведь каждый год на неё собираются дачники-любители и каждый, как говорится, со своим товаром, ну а так как моя бабушка профессионально занимается малиной, то и я немного разбираюсь в её сортах,которых огромное множество, вот и хотелось бы поинтересоваться какой сорт вы предпочитаете выращивать у себя на дачном участке?да и как вообще относитесь к этой ягоде, любите ли её? Бабушка занимается новыми сортами малины, в основном разработанными профессором Казаковым, ну она закупает её в его питомниках, разводит у себя и потом уже продаёт, у нас много сортов и ремонтантных и простых. Ну из ремонтантных хорошие Геракл, Брянское диво.Из простых Гусар, Метеор. Кому интересно можете посмотреть фото нашей малинушки)
|
|
| |
Сибирячка |
Дата: 03.09.2010, 10:22 | Сообщение # 2 |
Группа: Пользователи
Статус: Не на сайте
| Кристина! Малина у вашей бабушки просто замечательная.У нас тоже есть участок,но малина растёт сама по себе.Сорт неизвестен,часто поражается малинным жуком.Правда в этом году и жука было меньше ,и варенье сварили.Вот -хочу похвастаться!
Сообщение отредактировал Сибирячка - Пятница, 03.09.2010, 10:33 |
|
| |
Сибирячка |
Дата: 03.09.2010, 10:39 | Сообщение # 3 |
Группа: Пользователи
Статус: Не на сайте
| Та самая малина...
Сообщение отредактировал Сибирячка - Пятница, 03.09.2010, 10:55 |
|
| |
Кристина |
Дата: 03.09.2010, 11:44 | Сообщение # 4 |
Группа: Администраторы
Статус: Не на сайте
| как аппетитно выглядит вареньице) ну у новых сортов малины в том и преимущество, они почти вообще не поражаются малинным жуком)
|
|
| |
Бродяга |
Дата: 03.09.2010, 14:50 | Сообщение # 5 |
Группа: Модераторы
Статус: Не на сайте
| У нас тоже на даче малина. По большей частью дикая. Есть и садовая, правда сорт не знаю, ибо посажена она очень давно. Варенье мы делаем просто. Взбиваем ягоды с сахаром ручным миксером и заливаем в пластиковые бутылки, которые отправляем в морозилку.
|
|
| |
Сибирячка |
Дата: 03.09.2010, 15:08 | Сообщение # 6 |
Группа: Пользователи
Статус: Не на сайте
| Ой,так и морозилки не хватит-))) А мясо куда? Моих мальчиков малиной "не уговоришь",им мясо подавай!!!
|
|
| |
Совушка |
Дата: 03.09.2010, 15:44 | Сообщение # 7 |
Группа: Модераторы
Статус: Не на сайте
| Девочки, мальчики ну что же вы душу травите...Всё! Решено! К Ирине иду лопать варенье, к Мише лакомиться взбитой ягодкой, а к Кристине следующим летом на свежую ягодку явлюсь.
|
|
| |
Бродяга |
Дата: 03.09.2010, 16:54 | Сообщение # 8 |
Группа: Модераторы
Статус: Не на сайте
| Quote (Сибирячка) Ой,так и морозилки не хватит-))) Ириша, у меня отдельная вертикальная морозильная камера "Саратов" высотой чуть меньше стандартного советского холодильника.
|
|
| |
Кристина |
Дата: 03.09.2010, 17:03 | Сообщение # 9 |
Группа: Администраторы
Статус: Не на сайте
| Quote (qusha) Девочки, мальчики ну что же вы душу травите...Всё! Решено! К Ирине иду лопать варенье, к Мише лакомиться взбитой ягодкой, а к Кристине следующим летом на свежую ягодку явлюсь. Приезжайте , приезжайте, у нас ягод много, да и сейчас есть ещё
|
|
| |
Кристина |
Дата: 03.09.2010, 17:07 | Сообщение # 10 |
Группа: Администраторы
Статус: Не на сайте
| Quote (Бродяга) Варенье мы делаем просто. Взбиваем ягоды с сахаром ручным миксером и заливаем в пластиковые бутылки, которые отправляем в морозилку. мы тоже так делаем, варенье уже давно не варим, так проще и вкуснее) замораживаем не только малину, есть ещё вкусное варенье , из крыжовника,банана и апельсина, всё это блендером измельчаем, сахаром и морозим, вкуснотень выходит
|
|
| |
Бродяга |
Дата: 03.09.2010, 18:18 | Сообщение # 11 |
Группа: Модераторы
Статус: Не на сайте
| Главный плюс в том, что при этом сохраняются все витамины.
|
|
| |
Сибирячка |
Дата: 04.09.2010, 04:31 | Сообщение # 12 |
Группа: Пользователи
Статус: Не на сайте
| А это красная смородина,хоть и не малина,но тоже хороша!
Сообщение отредактировал Сибирячка - Суббота, 04.09.2010, 04:39 |
|
| |
Сибирячка |
Дата: 04.09.2010, 04:57 | Сообщение # 13 |
Группа: Пользователи
Статус: Не на сайте
| Quote (Kristina) , всё это блендером измельчаем, Мы так уже давно с чёрной смородиной поступаем.Правда сахара идёт больше,чем на варенье,да и хранить надо в холоде. Но зато аромат...мммм...с вареньем не сравнить!!!
|
|
| |
Кристина |
Дата: 04.09.2010, 10:40 | Сообщение # 14 |
Группа: Администраторы
Статус: Не на сайте
| да уж вкуснятина получается)такая смородина у вас крупная и хорошая, у нас вообще не уродилась в этом году...
|
|
| |
Viktorr |
Дата: 04.09.2010, 17:56 | Сообщение # 15 |
Группа: Пользователи
Статус: Не на сайте
| Ужасно люблю красную и белую смородину. Ммм.... Сибирячка, ты мне душу растравила. Кстати, картошку выкопала? А то мы тебе тут языками поможем.
|
|
| |